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Cuisiner bio, mode d'emploi / Valérie Cupillard

photographies Philippe Barret, Myriam Gauthier-Moreau

Livre

Cupillard, Valérie (1967-....). Auteur

Edité par la Plage. Sète (Hérault) - 2004

50 ingrédients vedettes de la cuisine biologique sont présentés. Des informations diététiques, des conseils et des recettes de base expliquent les différentes façons de les cuisiner.

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