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Les dangers de notre alimentation : dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies : le combat pour l'égalité commence dans votre assiette / Karine Jacquemart Texte imprimé
Livre
Edité par Payot. Paris - 2025
Un essai dans lequel l'auteure, qui dirige l'ONG Foodwatch France, dénonce le fonctionnement du système agroalimentaire, source de risques sanitaires et environnementaux, de précarité alimentaire, d'inégalités et d'injustices.
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