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Les cuistots migrateurs : voyagez grâce aux recettes de chefs réfugiés / textes et recettes Etiennette Savart
en collaboration avec Faaeq Al Mhana, Bishnu Gurung, Fariza Isakova et al.Livre
Edité par La Martinière. Paris - 2019
Plus de 70 recettes de Syrie, de Tchétchénie, d'Ethiopie, du Népal et d'Iran proposées par des chefs réfugiés en France et rassemblés dans un projet solidaire de partage et d'intégration autour de la cuisine. ©Electre 2020
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