Biochimie humaine / Florian Horn, Gerd Lindenmeier, Isabelle Moc...[et al.] ; avec la collaboration de Kareen Krüger, Nicole Kramer, Alexander Hunsicker...[et al.] ; traduction française par Michel Sternberg,...Damien Sternberg,... ; illustrations de Alexander Dospil, Silja Kuckulies

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Biochimie humaine / Florian Horn, Gerd Lindenmeier, Isabelle Moc...[et al.] ; avec la collaboration de Kareen Krüger, Nicole Kramer, Alexander Hunsicker...[et al.] ; traduction française par Michel Sternberg,...Damien Sternberg,... ; illustrations de Alexander Dospil, Silja Kuckulies

Livre

Edité par Flammarion médecine-sciences. Paris - 2005

Présente la biochimie fondamentale et ses applications médicales : glucides, lipides, protides, enzymes, métabolismes glucidique, lipidique, protidique, production d'ATP, génétique moléculaire, communications intercellulaires, hormones, eau et électrolytes, croissance, reproduction, cytokines, médiateurs et neuromédiateurs, biochimie des organes.

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