Détours au pays des noyers / Ingrid van Houdenhove

Article

Van Houdenhove, Ingrid. Auteur

Prisée bien au-delà de nos frontières, la Noix de Grenoble régale, récolte après récolte, toujours plus de gorumands mais elle s'enroichit désormais d'une route identifiée, qui permet d'aller à la rencontre des nuciculteurs isérois et drômois. L'occasion de (re)découvrir un savoir-faire, un terroir et un patrimoine uniques

Appartient à : «Alpes loisirs, 1993-2019»

vol. n°93 (automne 2016) ; p.66-71