Musée Stendhal

Asie veggie : 120 recettes de Bombay à Pékin / Meera Sodha

Livre

Sodha, Meera. Auteur

Edité par Webedia Books. Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) - 2021

Une sélection de recettes végétariennes issues de diverses traditions culinaires d'Asie, de l'Inde au Japon, en passant par la Chine et l'Indonésie : raviolis momos à la patate douce, riz sauce picalilli, aubergines à la sichuanaise, brownie au miso, entre autres. ©Electre 2022

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